博多ふぐとアラ、会席料理「粹風菴（すいふうあん）」
お待たせしました博多でふぐとアラ、会席料理・川端の粹風菴（すいふうあん）です。
博多の中心地、中洲と博多川を挟んだ東岸の川端で、会席料理、玄界灘のふぐ・アラ、などをお召し上がりいただきます。
贅沢な作りではございませんが、少人数でゆっくりしていただける小あがりとカウンター、二階にお座敷をご用意しております。お召し上がりいただく魚は一級品のみ揃えております。
博多でちょっといいお料理なら、粹風菴（すいふうあん）をお訪ねくださいませ。
ふぐ、アラ料理の粹風菴。博多情緒たっぷりの中洲川端へおいでください。
季節のお魚、日本料理と九州の本格焼酎もお楽しみいただきます。
キャナルシティと博多座・博多リバレインの中間地点です。地下鉄中洲川端駅から3分。
お待ち申し上げております。
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お待たせいたしました「博多ふぐ」「博多アラ」
博多はふぐとアラの季節
ふぐコース5900円から
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ご宴会・ご会食・歓送迎会に
会席コース 歓送迎会コース 飲み放題付もございます。
コースも単品も豊富にご用意できています。
博多の秋・冬はふぐとアラ
フグとアラをオススメしています
■博多天然あら（クエ）コース■
アラコース（梅）
10,000円（税500円） |
前菜・アラ刺・アラ茶碗蒸し・鍋・雑炊・甘味 |
アラコース（竹）
15,000円（税750円） |
前菜・アラ刺・アラ茶碗蒸し・煮付け・唐揚げ・鍋・雑炊・甘味 |
アラコース（松）
20,000円（税1000円） |
前菜・刺身（大）・アラ茶碗蒸し・煮付け・唐揚げ・塩焼・鍋・雑炊・甘味
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■博多ふぐコース■
とらふぐコース（梅）
5,900円（税295円）
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とらふぐコース（竹）
7,900円（税395円） |
煮凝り・ふぐ刺し・ふぐ唐揚げ・ふぐ茶碗蒸・ふぐ鍋・ふぐ雑炊・甘味 |
とらふぐコース（松）
12,000円（税600円）
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煮凝り・ふぐ刺し大・唐揚げ・茶碗蒸・ちり鍋・雑炊・・甘味
(要予約）
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天然とらふぐコース
25,000円（税1250円） |
前菜・刺し・唐揚げ・茶碗蒸・ちり鍋・雑炊・甘味
(要予約）
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会席・一品料理など、メニュー全般はお品書きページをご覧ください
昼食は松華堂膳と鉄火丼膳をご用意しております。こちらでご覧ください。
川端の「粹風菴・すいふうあん」 の刈山です。
博多を代表する老舗料亭で20年、料理人・支配人等努めて参りました。
博多風情の色濃く残る町、川端に日本料理の小庵をかまえました。 小僧時代からたたき上げた職人の技と感性を、より気軽のお楽しみいただけるようにしております。
ふぐとアラ、博多の日本料理なら川端・粹風菴と広く認めていただけるよう精進いたします。よろしくお願いいたします。（亭主
）
詳しいマップはアクセスページをご覧ください。
御予約・お問い合せは
TEL092-282-8288
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「粹風菴・すいふうあん」
福岡市博多区川端町10-11
(092)282-8288
営/11：00〜14：00、17：30〜23：00
休/お盆・年末年始（日曜・祭日は営業）
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