博多の夏はオコゼです!「いし松」夏メニュー

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夏はオコゼメニューを加えてお迎えいたします
博多ふぐ料理「ふぐ大将 いし松」夏メニュー
 
恐れ入りますがすべて2名様以上からのご予約をいただくことになります。
予約は電話のみでお受けしております
ふぐ大将いし松
(092)731-4415

オコゼと夏のふぐコース

おこぜコース 7130円
(税別)

コース内容《小鉢・オコゼ刺し・オコゼのから揚げ・オコゼの味噌汁・ふぐ雑炊・香物》

天然とらふぐコース 9,050円(税別) 小鉢・ふぐ刺し・白子蒸し・ふぐちり・雑炊
入荷しない場合があります。お電話でご確認をお願いします。
4月中旬〜8月までの夏メニューです。

「いし松」のオコゼ 博多オコゼとふぐ料理

オコゼコース
7500円
(2名様より要予約)

博多でうまい魚の代表、ふぐ、アラ、そして春から秋口にかけてのおこぜ。

おこぜは背ビレに猛毒がありますがイカツイ容姿に似合わず美しい白身の魚です。

オコゼの薄造りはふぐと同じようにネギを巻いてポン酢でお召し上がりください。

博多オコゼとふぐ料理「ふぐ大将 いし松」夏メニュー
4月より8月迄、玄界灘産・オコゼコースが好評です。

◎ 天然オコゼコース 一人前 ¥7,130(二名様よりご予約のみ・税別)
* 小鉢* オコゼ刺し* オコゼ唐揚* オコゼの味噌汁* 雑炊* 漬物

見た目は、怖い顔をしたオコゼですが、見かけによらず味はさっぱりしていて“ふぐ”にも匹敵するほどの美味しさです。他の魚に比べ、カロリー(85kcal/100g)、脂質(0.2g/100g)と、“ふぐ”同様に低く、ダイエットに最適です。
《夏のふぐ》とも称される、オコゼ料理をご賞味下さい。

博多においでになりましたらお寄りください。
玄海灘産天然本虎を お楽しみいただきます。
博多天神と中洲の中間、春吉のふぐ大将いし松です。

 

博多オコゼ料理 博多オコゼ料理
博多オコゼ料理
 

 

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ご予約・お問い合わせ(092)731-4415
天然本虎ふぐ料理専門店
博多 ふぐ大将いし松
福岡市中央区春吉3-22-22
(092)731-4415
営業時間/17:00から23:00  
定休日/日・祝(4月から8月)
9月から3月は無休